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キャベツ ダイエット
キャベツダイエットはテレビや雑誌などでも話題のダイエット法です。キャベツがなぜダイエットに良いか？
ごくありふれた食材である「キャベツ」が、なぜ今「キャベツ ダイエット」として注目を浴びているのか？
その効果を検証してみましょう！実は体内環境の正常化にも優れる、理想的なダイエット法なのです！
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キャベツダイエットは食事制限型のダイエットとは、少し違います。もちろん、キャベツだけを食べていれば、
他の事は気にしなくてもよい、というような安易なダイエット法でもありません。
しっかりと「キャベツダイエット」について理解し、間違ったダイエット法を続けてしまわないように、
きちんとした知識を持ってのぞみましょう。キャベツの食べ方・効果などがしっかりと理解できれば、成果もあがります。
キャベツ ダイエットの効果
キャベツダイエットをはじめる前に、まず「キャベツ」というもの自体の、栄養素・ダイエット効果が期待できる理由、
について理解しましょう。キャベツは特別ダイエット効果の高い特有の成分を含んでいる、というものではありません。
これまでも言われている、ダイエットに良いとされる栄養成分をバランス良く含んだもので、コエンザイムQ10やLカルニチンなどの、
ダイエットターゲット的な栄養素は含んでいません。キャベツにはビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、Ｅ、Ｋ、ナイアシンなど、
数多くのビタミン類の他、ミネラルも多く含まれ、カルシウム、リン、鉄、カリウム、マグネシウムなど、健康の為に、
バランスよく摂取する事が望ましい栄養素が含まれています。もちろんキャベツはカロリーも低いです。
その中でもビタミンＣが特に豊富で、大きめキャベツだと、たった２、３枚ほどの葉を食べるだけで、
１日のビタミンＣの必要量を補う事ができます。特に中心部に近い葉ほど、ビタミンＣが多く含まれます。
キャベツダのビタミンはあなどれません！
キャベツ ダイエットの方法
このキャベツダイエットにおいても、それぞれ紹介している専門家によっては、違った方法を推奨しています。
一番有名なキャベツダイエットは「食前に食べておく事で、メインの食事の量を減らす」という方法です。
こちらはおもいっきりテレビなどでも紹介されたようです。「キャベツを食べる」だけですので、レシピというほどのものもありませんが...。
キャベツダイエット レシピ＝ざく切り（5センチ角くらい）にしたキャベツを六分の一玉程度を、
食事の十分ほど前に、時間をかけてゆっくりとよくかんで食べる、というのがその方法です。食前に食べるタイプとしては、
少し前に流行した「チョコレートダイエット」とタイミングは似ていますが、こちらはインシュリンの分泌をコントロールする事を、
目的としたものですので、キャベツダイエットとはその性質が違います。キャベツダイエットは、食物繊維と水分が豊富で、
程よいかみごたえがある葉をゆっくりと食べる事で、おなかの中が満たされ、メインの食事で満腹感を感じるのを早める、
というものです。
キャベツダイエットのうれしい効果
キャベツダイエットは上記で説明したように、バランスの良い栄養を含む「キャベツ」を食材として利用するものなので、
ダイエット効果以外にも、美容・健康の面でも高い効果が期待できます。一番豊富なビタミンCのさまざまな健康効果は、
もはや説明する事のないほど有名ですし、バランスのよいビタミン・ミネラルが、カラダの状態を整えるのに、とても役立ちます。
そしてキャベツダイエットの大きな利点の一つ「食物繊維が豊富である事の整腸効果」です。
ダイエット中というのは、これまでの食生活とはリズムが変わる事から、カラダもなかなかそのリズムがつかめず、
便秘などに悩むケースも多いです。このようなダイエットの例だと、お通じが停滞したせいで、カラダからは脂肪が落ちているのに、
体重は減らない....という、非常に精神的につらい状態にも追い込まれてしまう事になります。
ですから、ダイエット中においてはこの「整腸効果が高い」という事がとても大切です。
その点においては、キャべツダイエットは本当に理想的なものです。腸内環境が改善されると、お肌の状態も良くなりますので、
体重が減少してスリムに見える事と同時に、美容もアップしますから、これはがぜんダイエットに対するモチベーションがあがります！
キャベツダイエットの注意
キャベツダイエットに限った話ではないのですが、どのようなダイエット法を実践する場合においても気をつけたいのが、
「極端な方法を取らない事」です。キャベツはダイエット効果も高くて栄養も豊富だから、我慢してキャベツだけ食べていれば、
それでいいはず、という事ではないのです。もちろんキャベツには栄養も豊富なのですが、ビタミン・ミネラルは摂れても、
たんぱく質・脂質が摂れません。これらは、ダイエット中はどうしても避けてしまう傾向がありますが、どちらもとても大切です。
それに、もし「すごくキャベツが好き」という方がいたとしても、さすがにそれを何日も続けていると、ストレスがたまってきます。
ダイエットにおいて、事前の計画が失敗しやすい例で、もっとも多い皮算用は「食の満足を計算していない」事です。
頭で考えて「朝は〇カロリー、昼は〇カロリー、で夜は....」という計算どおりに済ませられるものなら、苦労はありません....。
これは「満腹感」をともなっていたとしても、必ず積み重なれば大きなストレスへと変わっていきます。
同じキャベツダイエットであったとしても、自分なりのレシピでアレンジして、食の満足もしっかり配慮すべきです。
キャベツスープ ・ 豚肉キャベツ など、脂質や糖質ををおさえた独自のレシピを考えれば、
キャベツダイエットの成功率も格段にアップします。良質の塩・レモン汁など、いろいろなトッピングも試してみましょう。
キャベツダイエットで健康も美しさも手に入る理想的なダイエットを！
◎キャベツダイエットとの相乗効果をねらう！
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